Архив по тегу: ресторан

Архив по тегу: ресторан

Рецепты блюд с утятиной

canard

Пять рецептов вкуснейших блюд из утки Раз уж в Квебеке разгар охоты на уток, то предлагаем читателям пять рецептов блюд из утки. Впрочем, охотиться не обязательно. В каждом мясном отделе любого уважающего себя магазина уточки продаются, как в виде замороженных тушек, так и виде самых разных полуфабрикатов – от разделанной …

Читать далее..

Отмена регистрации посетителей в барах и ресторанах.

zale

В барах и ресторанах отменяется регистрация посетителей. Паспорт вакцинации не отменяется. И паспорт вводится на лыжных курортах Правительство Квебека объявило о том, что все рестораны, кафе, бары на территории провинции могут работать “на полную мощность”, то есть, отменяется требование оставления свободных столиков и соблюдения дистанции между посетителями. Одновременно, отменяется требование …

Читать далее..

Ресторан, где работает кот. Робот-кот

На многих ресторанах Квебека можно заметить табличку “Закрыт из-за нехватки персонала”. Однако владелец заведения Gatineau brunch нашел возможность заменить персонал … роботом. Хозяин ресторана Эли Маалуф рассказывает, что из-за пандемии из 16 работников ресторана у него осталось 4, включая его жену и сестру. Зато кот-робот может переносить до 8 тарелок …

Читать далее..

Чтиво выходного дня: Как французы спасали свое вино

В XII веке на месте набережной Турнель  проходила граница города. Старые карты и рисунки того времени показывают, что здесь  была крепостная стена,  в состав которой входила небольшая башня, построенная из камня, который имел прожилки из слюды, поблёскивающие как серебро на солнце. Отсюда название «La Tour d’Argent» — «Серебряная башня». Когда …

Читать далее..

Рецепты пирогов с сыром

Четыре сыра

Четыре самых разных рецепта пирогов с сыром Сыры разные, страны разные, вкус у пирогов разный, но все они вкусны и ароматны. Итак выбирайте: Пирог с сыром по-швейцарски На самом деле, этот пирог характерен для немецкой части Швейцарии, так что, возможно, в Австрии и Германии есть вариации этого рецепта. Хотя, разницы …

Читать далее..

Рецепты блюд с чечевицей – полезные и вкусные

lentelles

Четыре рецепта блюд с чечевицей В наши сложные времена семейные бюджеты подвергаются серьёзным испытанием. И часто нам приходится изыскивать рецепты, позволяющие уменьшить нагрузку на карман. И тут на помощь приходят блюдо с чечевицей – продукта дешёвого, питательного, полезного и вкусного. Хотя ингредиенты блюд не всегда самые дешёвые, но и не …

Читать далее..

Четыре рецепта приготовления говядины

Корова

Как готовят говядину в разных странах. Четыре замечательных рецепта Рецепт говядины по-канадски Состав продуктов для говядины по-канадски: 3 кг говядины, причём можно брать всего понемного – от филейной части до хвоста, включая язык, печень, вырезку и всё остальное (разве что, без почек), – но желательно каждой части поровну; Десяток картошечек; …

Читать далее..

Итальянские печенья и булочки: цалети, непителли, канноли, кростоли, чичирата

cicerrata

Рецепты из итальянской кухни – цалеты, непителли, канноли, кростоли, чичирата Цалети Цалети – это некие традиционные итальянские булочки, вкусные и ароматные. Тщательно промываем 100 граммов изюма и замачиваем его в теплой воде на полчасика Смешиваем 200 граммов кукурузной муки и 100 граммов муки пшеничной, и в смешанную муку добавляем цедру …

Читать далее..

Жарко? Тогда мы идём к вам с крюшонами

Крюшон

Пять рецептов идеального напитка в жаркую погоду – классического крюшона Крюшоны бывают безалкогольными и алкогольными. Алкогольные крюшоны делают, как правило, из виноградного вина, в сочетании с коньяком, ликером, шампанским, ягодами и фруктами. Кстати, сегодня для обозначения алкогольного крюшона всё более популярен термин “сангрия” – так принятно называть крюшоны в Испании. …

Читать далее..

Пять рецептов блюд с вишней

Cerises

Пять рецептов блюд с вишней Так как сезон вишни и черешни в Квебеке в разгаре (а длится он недолго, пару недель всего), то давайте попробуем приготовить несколько не самых известных рецептов блюд с вишней. Кекс с вишней Ингредиенты для кекса с вишней: 1,5 стакана просеянной муки 2/3 стакана сахарного песка …

Читать далее..
Копирование и репродукция новостных материалов - исключительно с разрешения администрации сайта WEmontreal