Сам себе ресторан

На носу - День селёдки, праздник, широко отмечаемый в Голландии в первую субботу июня. Пора перенять традиции и у нас, хотя бы в каждой отдельно взятой семье!

Можно ли приготовить пиво самому? И если можно, то как. В Квебеке, надо признать, сортов пива маловато, по сравнению с Европой. Надо восполнять недостаток.

Пять рецептов далеко не самых известных коктейлей. Угощайтесь! Коктейль Клюквенный Квебек Замечательный клюквенный коктейль из Квебека. Вообще-то, 97% клюквы в мире производят США и Канада, поэтому клюкву в разных видах в этих странах потребляют активно. В первую очередь, делают клюквенные напитки, включая алкогольные. Итак, составляющие клюквенного коктейля : Две части …

Итак, несколько блюд с крабами (допускается замена на крабовые палочки По просьбе почтенейшей публики, представляем вниманию читателей несколько рецептов блюд с крабами или с крабовыми палочками (которые на самом деле к крабам прямого отношения не имеют — это еда на основе рыбы и других морепродуктов, но столь дорогих, как крабы …

Несколько традиционных блюд из британской кухни. Аккурат на коронацию В торжественный день коронации короля Канады нельзя забывать, что Карл Третий правит ещё и на Британских островах (не знали? он не только в Канаде главный, оказывается!). Посему мы не можем не представить вашему вниманию несколько кулинарных рецептов от британцев. Пробуйте и …

Рецепты лукового супа, в конце концов, живём во франкоязычной провинции, не правда ли? Луковый суп классический Вариаций лукового супа столько, сколько побед Наполеона во всех войнах. И все вариации вкусны. Готовим луковый суп: Лук нарезаем тонкими колечками (берем только свежий лук). Поджариваем колечки на сливочном масле. Одновременно, варим мясной (куриный, …

Рецепты блюд из кабачков из кухни разных народов Кабачки давно заняли почетное место в нашей кухне. И что мы с ними только не делаем, как только их не готовим. Кабачок очень привлекателен тем, что из него можно сотворить самые изысканные и в то же время недорогие блюда. Известны самые разные …

Несколько праздничных рецептов пирогов и пирожков из разных кухонь мира Всё же праздник, как-никак. Православная Пасха. И после длительного воздержания во время поста можно насладиться скоромным, в частности, пирогами. Давайте попробуем сотворить несколько не самых сложных рецептов из кухонь разных народов мира. Луковый пирог Традиционное аргентинское блюдо. Сначала приготовим обычное …

Рецепты с шоколадом, который неразрывно связан с празднованием Пасхи в Квебеке Не будем напрягаться. Праздник же всё же в Квебеке. Ведь в Квебеке, как и во многих англо и франкоязычных странах, пасхальные праздники ассоциируются с шоколадом, в частности, с шоколадными зайцами, но не только. Одним словом, давайте попрубуем изготовить пасхальные шоколадные …

Баклажаны и рецепты блюд с баклажанами Баклажаны – птица осенняя. Созревают к августу. Но сегодня это уже не имеет значения, потому как отовсюду их вам доставят. Ещё баклажаны называют часто “синенькими”, из-за цвета – сине-фиолетового, с блестящим отливом. Да чего рассказывать, кто не видел баклажан, тот агент влияния Марса, потому …