Сам себе ресторан

Легендарный ресторатор возвращается из отставки, чтобы открыть семейный ресторан на Западном острове.

Министерство сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности Квебека (MAPAQ) совместно с Инспекцией продуктов питания города Монреаль предупреждают жителей о риске заражения сальмонеллой из-за двух новых отзывов продуктов с фисташками, продаваемых на территории региона.

Если мечтать о вине и пасте под тосканским солнцем пока не выходит из-за бюджета на авиабилеты, не огорчайтесь. В самом центре Монреаля есть ресторан, который перенесет вас прямо в Европу — без международного перелета!

С 1 по 7 сентября 2025 года пройдет одна из самых вкусных и насыщенных кулинарных событий города — Le Burger Week, 14-й по счету фестиваль бургеров, который объединяет сотни ресторанов по всей Канаде.

Некоторые фаны также вспоминают такие пончики, как лимонные, апельсиновые, с корицей и медом, а также печенье и пирожные разного рода.

Знак Michelin стал символом высшего качества в ресторанном мире, и этим летом три монреальских заведения впервые получили звёзды в дебютном гиде Michelin для Квебека. Особое внимание — ресторану Mastard, чью авторскую кухню и концепцию «chef’s table» высоко оценили инспекторы: шеф и совладелец Симон Матис говорит, что эффект заметен — бронирований стало больше, интерес гостей растёт каждый день.

Peel MTL Gourmand — это гастрономический фестиваль, который проходит с мая по октябрь 2025 года на улице Peel в районе Downtown — Golden Square Mile в Монреале. Это идеальное событие для всех любителей вкусной еды и живой музыки, предлагающее насыщенную программу дегустаций и концертов с участием любимых диджеев города.

Произведите впечатление на гостей и близких - сервируйте стол по всем правилам искусства и будет вам счастье.

Салат с креветками и авокадо; карибский с киви и фенхелем; итальянский - Савойар; аргентинский - Помпея; салат из сельдерея, сыра и грецких орехов

Рецепты пирожного Сабине, пирогов с орехами и Пчелиные соты, крема медово-кунжутного и торта Чискейк. Приятного аппетита!