Архив по тегу: продукты

Возрастание числа и объемов краж продуктов питания в результате инфляции в Канаде зафиксировали аналитики в выпуске отчета о ценах на продовольствие Университета Далхаузи. По данным отчета, убытки от магазинных краж в некоторых супермаркетах в среднем достигают $200 тыс. долларов в год. В документе утверждается, что «растущим явлением, связанным с возрастающей …

Ядра горького абрикоса марки One Tang отзывает с канадского рынка компания Sungiven Foods Canada Inc. из-за природного токсина амигдалина, который может вызвать отравление цианидом. Об этом накануне было написано в www.foodsafetynews.com/ Отозванный товар был продан в Британской Колумбии. Проблема была обнаружена, когда Канадское агентство по надзору за продуктами питания проверило …

Трудности с обеспечением семьи продуктами питания в условиях пандемии коронавируса признали более 40% канадцев. Об этом говорят результаты, опубликованные несколько дней назад некоммерческой социологической организацией. 37% респондентов заявили, что прокормить свои семьи во время пандемии, оказалось «трудно», а еще 9% подчеркнули, что им «очень трудно» это сделать. Опрос также показывает, …

Сезон барбекю не за горами, однако многие канадцы обратили внимание, что цены на мясо сильно выросли в последнее время. Так, по данным Статистического управления Канады, за последние четыре месяца цена на говяжий фарш выросла на 5 %, на стейки и бекон – на 4 %, а на курицу – на …

Производитель мяса на растительной основе Modern Meat подписала итоговое соглашение о переупаковке с компаний Viveri, дистрибьютором из Аделаиды, Австралия. Это позволит компании вывести на австралийский рынок линейку альтернативных мясных продуктов на растительной основе. Viveri имеет более чем 180-летний опыт производства, продаж, маркетинга и развитии бизнеса пищевых продуктов. В настоящее время …

Bureau Veritas приобрела канадскую компанию Orion’s Food Auditing Services (Торонто, штат Онтарио), специализирующуюся на сертификации пищевых продуктов. Orion предоставляет лучшие услуги по сертификации пищевых продуктов. Ее клиенты — производители пищевых продуктов со всей Канады. Это стратегическое приобретение дает клиентам Orion доступ к более широкому перечню услуг Bureau Veritas GFSI, обеспечивая …

Отзываются “Fromage Parmesan Grana Padano” и “Fromage Parmesan Reggiano“.   Эти продукты содержат непастеризованное молоко и могут негативно повлиять на тех, у кого непереносимость к лактозе в сыром виде, включая беременных женщин, людей с ослабленной иммунной системой, детей и пожилых людей. Более того, непастеризованное молоко не было указано на упаковке в …