Деловой Монреаль — Новости Канады и Монреаля Монреаль, Квебек, Канада: новости, бизнес-каталог, реклама, объявления
Этот фестиваль, первый в своем роде в Квебеке, ежегодно собирает тысячи любителей чеснока. В этом году гостей ждут более 23 производителей, которые представят богатство местного урожая: от классических головок и кос до песто, соли и даже черного чеснока — деликатеса, ценимого кулинарами и шоколатье.
Ведущий праздника — Брайан Коуэлессар, журналист и радиопродюсер CJAD 800.
Мастер-классы и кулинарные секреты:
- “Шесть секретов больших головок” — фермер Дэн Брисбуас, основатель фестиваля, расскажет, как вырастить сочный и крупный чеснок.
- “Косы из чеснока” — урок по хранению с изяществом.
- “Запечённый чеснок и сальса” от Madame Taco.
- “Черный чеснок на кухне” — мастер-класс от Изабель Демерс.
Конкурсы и забавы:
- Лучший чесночный хлеб.
- Самый страшный вампир (для всех возрастов).
- Лучшее чесночное закусочное блюдо.
- Самая крупная головка чеснока.
- Чесночное хокку (поэтический конкурс).
Музыка и атмосфера: народные джиги и рилы, джаз, блюз и классика.
Ремесленные изделия: украшения, керамика, книги, подушки из гречишной лузги и косметика ручной работы.
Детям — аквагрим, карикатурист и “охота на дружелюбных вампиров”.
Gourmet-уголки: попробуйте угощения от производителей из Эфиопии, Индии, Аргентины, Греции, Колумбии и Кабо-Верде.
“Чесночный тур-2025”: дегустации в ресторанах города — как винный тур, только с чесноком!
Розыгрыш с миссией: все средства направят в продуктовые банки Сент-Анн-де-Белвю.
Бесплатная парковка: муниципальные стоянки, колледж John Abbott и вокзал Сент-Анн-де-Белвю.
И, конечно, возможность провести целый день в очаровательной деревушке: речные террасы, прогулки по набережной и гастрономический отдых у воды.
Подробнее об этой и других новостях Монреаля можно узнать на нашей Телеграм-странице https://t.me/NewsCMG
