Общество Здоровье, медицина Тренируйте память — это улучшает фигуру

Тренируйте память — это улучшает фигуру

Исследования показывают, что чувство сытости наступает не тогда, когда человек наелся, а когда он уверен, что наелся. Человеческий мозг, исходя из поставленных целей, формирует «шаблон» необходимого количества съеденной еды. Однако некоторую съеденную пищу мозг просто «забывает посчитать».
 
Поэтому учёные рекомендуют перед каждым приемом пищи в подробностях вспоминать, что мы ели в прошлый раз — таким образом мозг вспоминает, что не настолько мы и голодны. Это даёт возможность съедать значительно меньше и скорее насыщаться.

Также наблюдения показывают, что люди, страдающие от расстройств памяти гораздо чаще испытывают чувство голода и гораздо чаще переедают, потому что их мозг думает, что они вот-вот обессилят от голода.

Примерно по этому принципу и работает пищевой дневник. Просмотр записей напоминает мозгу, что пищи уже съедено немало и голодная смерть ближайшее время не грозит.

В этой же системе координат лежит прием пищи во время просмотра телевизора или чтения — наш мозг просто «забывает», что во время интересного фильма в организм попадала еда, и не учитывает ее при «подсчете» составленного ранее шаблона.

Проводились эксперименты — трем группам участников давали одинаковый смузи, однако надписи говорили, калорийность напитка разная в разных стаканах. В итоге те люди, которые выпили якобы более калорийный напиток, имели заметно более сильное снижение уровня грелина, «гормона голода». Участникам следующего опыта показали тарелки с супом по 500 и 300 мл, а затем поменяли их местами. В итоге те, кто думали, что съели 500 мл, ощущали себя более сытыми, хотя на самом деле им досталась меньшая порция еды.

В общем психологические факторы человеческого мозга вертят нашей пищеварительной системой как хотят. Однако люди, как существа разумные, легко могут обойти эти «настройки» и без особых усилий сбросить лишний вес.
__________________________ 

Читайте актуальные новости каждый день. Не пропустите главные события!

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей о Канаде, Квебеке и Монреале. Введите ваш адрес электронной почты в поле внизу.

 

Копирование и репродукция новостных материалов - исключительно с разрешения администрации сайта WEmontreal