Отдых Сам себе ресторан (Страница 16)

Сам себе ресторан

Экономно и экологично: магазин «уродливых» овощей в Монреале

[speaker-mute] Такое предложение особенно актуально, ведь цены на продукты растут. [/speaker-mute] [speaker] Монреальский магазин Marché SecondLife спасает «некрасивые» продукты от утилизации. Нет, это не брак, который невозможно есть — это такие же питательные овощи, фрукты или макароны, которые просто выглядят не так красиво, как их «правильные» сородичи. Компания, которая работает …

Читать далее..

Бары и рестораны Квебека требуют справедливости

[speaker] Бары и рестораны Квебека хотят более справедливого отношения к ограничениям, связанным с пандемией коронавируса. Новая ассоциация баров Квебека (NABQ) просит правительство о небольшой отсрочке, чтобы помочь ресторанам и барам, сильно пострадавшим от пандемии. NABQ просит разрешить ресторанам и барам открываться с максимальной пропускной способностью и оставаться открытыми до 3:00 …

Читать далее..

Рецепты пирогов с сыром

Четыре сыра

Четыре самых разных рецепта пирогов с сыром Сыры разные, страны разные, вкус у пирогов разный, но все они вкусны и ароматны. Итак выбирайте: Пирог с сыром по-швейцарски На самом деле, этот пирог характерен для немецкой части Швейцарии, так что, возможно, в Австрии и Германии есть вариации этого рецепта. Хотя, разницы …

Читать далее..

Что у вас на завтрак? Оладьи!

[speaker] Оладьи, блины и прочие вкусности из теста обычно разлетаются очень быстро. Не успеешь оглянуться — а на тарелке уже лежит последний оладик. Стоп, а так можно говорить? Давайте разберёмся, как правильно называть «оладьи» в единственном числе. Про «оладьи» во множественном числе: если ребёнок слопал весь завтрак сам, правильно будет сказать «съел целую тарелку оладий» (не «оладьев»!). Теперь про единственное …

Читать далее..

Рецепты блюд с чечевицей — полезные и вкусные

lentelles

Четыре рецепта блюд с чечевицей В наши сложные времена семейные бюджеты подвергаются серьёзным испытанием. И часто нам приходится изыскивать рецепты, позволяющие уменьшить нагрузку на карман. И тут на помощь приходят блюдо с чечевицей — продукта дешёвого, питательного, полезного и вкусного. Хотя ингредиенты блюд не всегда самые дешёвые, но и не …

Читать далее..

Грибное пиво? Почему бы и нет!

[speaker] Знали ли вы, что отходы грибов можно использовать в производстве пива в качестве экологичного осветлителя, подходящего для производства веганской продукции? А меж тем, такую технологию разработал канадский стартап Chinova Bioworks. Совместно с учёными из колледжа Нью-Брансуика они создали продукт под названием Chiber — это клетчатка, извлечённая из ножек двухспоровых …

Читать далее..

Четыре рецепта приготовления говядины

Корова

Как готовят говядину в разных странах. Четыре замечательных рецепта Рецепт говядины по-канадски Состав продуктов для говядины по-канадски: 3 кг говядины, причём можно брать всего понемного — от филейной части до хвоста, включая язык, печень, вырезку и всё остальное (разве что, без почек), — но желательно каждой части поровну; Десяток картошечек; …

Читать далее..

Итальянские печенья и булочки: цалети, непителли, канноли, кростоли, чичирата

cicerrata

Рецепты из итальянской кухни — цалеты, непителли, канноли, кростоли, чичирата Цалети Цалети — это некие традиционные итальянские булочки, вкусные и ароматные. Тщательно промываем 100 граммов изюма и замачиваем его в теплой воде на полчасика Смешиваем 200 граммов кукурузной муки и 100 граммов муки пшеничной, и в смешанную муку добавляем цедру …

Читать далее..

Рост цен на кофе: дальше будет только хуже

Coffee

[speaker-mute] Среднестатистический канадец потребляет 5,5 килограмма кофе в год, что делает нас одной из самых любящих кофе наций в мире. [/speaker-mute] [speaker] Цены на кофе неуклонно растут с января, и за 8 месяцев выросли на 17 %. По мнению экспертов, они будут продолжать расти. Одна из причин — изменение климата. …

Читать далее..

Жарко? Тогда мы идём к вам с крюшонами

Крюшон

Пять рецептов идеального напитка в жаркую погоду — классического крюшона Крюшоны бывают безалкогольными и алкогольными. Алкогольные крюшоны делают, как правило, из виноградного вина, в сочетании с коньяком, ликером, шампанским, ягодами и фруктами. Кстати, сегодня для обозначения алкогольного крюшона всё более популярен термин «сангрия» — так принятно называть крюшоны в Испании. …

Читать далее..
Копирование и репродукция новостных материалов - исключительно с разрешения администрации сайта WEmontreal