Три известных ресторанных сети в Монреале оштрафованы MAPAQ за серьезные нарушения санитарных норм в июле 2025 года. Каждая из них получила штраф в размере 1 500 долларов после выявления на инспекциях загрязнения помещений или наличия насекомых и грызунов.
Что произошло:
- Проверка инициировалась Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Квебека (MAPAQ), которое проводит регулярный санитарный контроль заведений общественного питания.
- На этот раз в список попали заведения, пользующиеся доверием и широкой узнаваемостью среди горожан.
Подробности о нарушениях:
- Les Enfants Terribles Brasserie
Адрес: 209 rue de la Rotonde, Монреаль (Île-des-Soeurs)
Дата нарушения: 1 ноября 2024
Дата решения: 21 июля 2025
Причина штрафа: помещение не было свободно от насекомых, грызунов или их экскрементов. - Nickels (Saint-Laurent)
Адрес: 1991 boulevard Marcel-Laurin, Монреаль
Дата нарушения: 26 ноября 2024
Дата решения: 21 июля 2025
Причина штрафа: аналогичное нарушение — наличие следов вредителей (цепочка основана Селин Дион, сейчас около 12 филиалов по Квебеку). - Les Rôtisseries St-Hubert BBQ (Sainte-Catherine Est)
Адрес: 1019 rue Sainte-Catherine Est, Монреаль
Дата нарушения: 25 октября 2024
Дата решения: 9 июля 2025
Причина штрафа: помещение не соответствовало стандартам по отсутствию насекомых и грызунов.
Важные детали:
- MAPAQ назначает подобные штрафы только после выявления серьезных нарушений санитарии, которые могут несеть угрозу безопасности пищи.
- Наличие штрафа говорит о прошлых, а не обязательно о текущих проблемах с безопасностью. Заведения обычно устраняют нарушения до повторного открытия для посетителей.
Потребителям:
- Ознакомиться с полным списком нарушений и инспекционных отчетов можно на официальном сайте MAPAQ.
Вывод:
Даже рестораны с громким именем могут не соответствовать санитарным стандартам, поэтому периодические проверки и прозрачность инспекций – залог безопасности тех, кто выбирает питаться вне дома.
Подписывайтесь на наши YouTube и Telegram-каналы , чтобы всегда оставаться в курсе событий.
Читайте актуальные новости каждый день. Не пропустите главные события!