Сам себе ресторан

Ежегодно в Квебеке тратится около 2,2 миллионов тонн пищевых продуктов. Но около 63 % выбрасываемых ежедневно продуктов могут без проблем использоваться повторно! Последние эко-тенденции плюс пандемия COVID-19 вынудили Ikea Canada выпустить новую поваренную книгу ScrapsBook. 214 страниц пособия содержат секреты десяти североамериканских шеф-поваров, среди которых Фисун Эркан из Квебека. Хотите …

Кленовый сироп хорош для двух вещей: блинов и десерта. Что ж, Beau Events в Lasalle не могли решить, что лучше, поэтому они создали Cabane à Beau. Классическое печенье с шоколадной крошкой, приготовленное из швейцарского шоколада и засахаренного бекона, покрытое блинчиком из пахты и кленовым сиропом, приготовленное прямо здесь, в Квебеке. …

Из-за пандемии многие канадцы увлеклись кулинарией, да и просто стали чаще питаться дома. И многие заметили, что сливочное масло «уже не то». Сильвен Шарлебуа, старший директор лаборатории агропродовольственной аналитики Университета Далхаузи, перед Новым годом написал в Твиттере: «Мне кажется, или масло стало гораздо тверже при комнатной температуре?» В ответ посыпались …

Вы можете купить три бутерброда в Subway в Квебеке по цене двух с 4 по 28 февраля — и их доставят прямо к вашей машине. Чтобы получить бесплатно третий бутерброд длиной в 30,5 см, необходимо делать заказы через приложение Subway. Курьеры Subway будут в масках и перчатках, доставляя ваш свежий …

Интернет-магазин сладостей, Candy Funhouse, набирает работников на полный и неполный рабочий день. «Кандидаты должны проявлять энтузиазм и желание пробовать кондитерские изделия. Мы ищем честные и объективные отзывы о наших продуктах», — говорится в объявлении. Дегустаторам необходимо будет перепробовать более 3000 наименований продукции, продаваемых компанией на данный момент, написать отзывы и …

Пицца самая популярная еда в 44 странах, включая Индию и Германию. Тем временем китайская кухня занимает второе место, ее чаще всего едят в Великобритании и Америке. Суши занимают третье место, больше всего их любят в Швеции и, что неудивительно, в Японии. Пицца, любимая привычная еда для всех. Ее можно приготовить …

Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия (MAPAQ) предупреждает жителей Квебека не упускать из виду определенную партию супа Just Pressed, продаваемую в нескольких местах по всей провинции. Just Pressed, монреальский поставщик здоровой пищи, отозвал свои 500-миллилитровые банки с супом “морковный со сладким картофелем” и “укропно-картофельный”, проданные до 13 января. Вы узнаете …

Два рецепта медовых тортов к Новому году! Вы в курсе, что Новый год на носу? Так что, засучиваем рукава: Рецепт медового торта классического К празднику — хоть на Рождество, хоть на Новый год, хоть на 8 марта, да на любой праздничный стол. Ингредиенты медового торта: Для теста: Мед — три …

Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами (CFIA) объявило очередной отзыв партии мясных продуктов. В списке 14 мясных деликатесов от брендов Assala, Compliments, The Deli-Shop и Levitts, которые могут быть заражены листериями. Регулирующий орган просит канадцев проверить продукты у себя дома, и в случае обнаружения продуктов из списка, их рекомендуется …

Три рецепта неожиданных тортов — исландский, американский с попкорном и латиноамериканский Исландский торт Нет, не бойтесь, вулканического пепла в рецепте нет. Итак, нам пригодятся: 300 граммов ржаных хлопьев Столовая ложка сливочного масла 300 граммов сахарного песка (лучше ванильный сахар) Желатин — шесть пластинок Сливки жирные — два стакана (граммов 400) …