Архив по тегу: острый перец

Красный перец— это овощ, богатый многочисленными питательными веществами и минералами, такими как витамины С, А и Е, а также провитамин бета-каротин, которые необходимы для правильного функционирования нашего организма. Именно поэтому некоторые перцы, растущие в сезон, должны быть на вашем столе и в вашей тарелке как можно чаще.

Перец добавляет жара и индивидуальности, придает вкус, цвет, аромат блюдам. У него много названий — хабанеро, кайенский перец, халапеньо, поблано, птичий глаз, — но острый перец под любым названием всегда вызывает реакцию