Пандемия COVID-19 вызвала рост потребления искусственного мяса и, соответственно, рост мощностей компаний-производителей в этой отрасли. Так, по информации американского журнала Wierd, в США продажи данной категории продуктов выросли на 264% за последние 9 недель. А производитель Impossible Burger радостно сообщает, что компании удалось увеличить розничную сеть в 18 раз. Вспышки …

Читать далее..