ОБЪЯВЛЕНИЯ
НАЙТИ
ДОБАВИТЬ
Классифайд газеты Деловой Монреаль
Новости Авторы Меган Хорхенсен Рестораны стонут от неявки клиентов, заказавших столик

restaurant
Заказал столик, но не явился? Отвечать надо!

Рестораны стонут от неявки клиентов, заказавших столик

 Ресторанный бизнес устал от неуважения со стороны клиентов и перешёл в наступление

Ассоциация владельцев ресторанов Квебека внесла предложение изменить закон и позволить взимать штраф с клиентов, заказавших столик, но не явившихся без предупреждения.

В ноябре сего года Ассоциация рестораторов Квебека (Association Restauration Québec – ARQ), объединяющая пять тысяч ресторанов и кафе Квебека, обратилась с запросом к министру юстиции провинции, месье Симону Жолен-Баррет (Simom Jolin-Barrette) с требованием внести существенные изменения в текст Закона о защите потребителя в части, касающейся интересов ресторанов. Ассоциация просит дать позволение взимать штрафы с клиентов, которые забывают о том, что они заказали столик, не появляются и не предупреждают об этом ресторанное заведение. Столик простаивает, а, как правило, когда клиент бронирует место, это происходит в очень посещаемых ресторанах или же в том случае, когда заказываются столы на группу. Посему неявка в таком случае больно бъёт по карману владельца.

Случаев исчезновения клиентов всё больше и больше. Частично это связано с упрощением системы бронирования (с использованием легко доступных и простых в обращении приложений в телефоне, например). По оценке, потери популярных ресторанов в таких случаях могут достигать до 20% от вечернего оборота.

В настоящее время Закон о защите прав потребителя позволяет ресторану взять данные кредитной карточки клиента или даже принять предоплату, но Закон не позволяет снять деньги в случае неявки клиента и не позволяет отказать клиенту в возврате внесённого аванса, если тот явился за деньгами на следующий день, не смущаясь тем, что вчера он просто не пришёл, а ресторан был вынужден отказать другим клиентам.

Но в других отраслях всё происходит иначе. При аренде автомобилей на короткие сроки, при аренде квартир и гостиниц на несколько дней, при бронировании визита к частному врачу, массажисту, в парикмахерскую – владельцы имеют право назначить штраф и снять деньги с кредитной карточки или не вернуть предоплату.

В ресторанах же так поступать нельзя. Но клиенты сегодня часто злоупотребляют этим положением: человек заказывает два, а то и три столика в разных ресторанах, затем предлагает подруге, которую он пригласил на ужин, выбрать любой из них, и даже не думает отменить заказы.

Ассоциация ресторанов не требует права на изьятие крупных сумм – пять-десять, может быть, двадцать долларов, было бы, по её мнению, достаточно, и послужило бы напоминанем и предупреждением “призрачным клиентам” (так прозвали в Квебеке клиентов, проигнорировавших собственный заказ).

Когда Министерство финансов рассмотрит требование и когда предложит парламенту рассмотреть внесённые предложения, пока неизвестно, скорее всего, после Рождественнских каникул.

Читайте актуальные новости каждый день. Не пропустите главные события!

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей о Канаде, Квебеке и Монреале. Введите ваш адрес электронной почты в поле внизу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Копирование и репродукция новостных материалов - исключительно с разрешения администрации сайта WEmontreal