Экономно и экологично: магазин «уродливых» овощей в Монреале

Такое предложение особенно актуально, ведь цены на продукты растут.

Монреальский магазин Marché SecondLife спасает «некрасивые» продукты от утилизации. Нет, это не брак, который невозможно есть — это такие же питательные овощи, фрукты или макароны, которые просто выглядят не так красиво, как их «правильные» сородичи.

Компания, которая работает в Монреале с 2015 года, в 2020 году спасла от утилизации более 339 тонн фруктов и овощей.

Магазин продает овощи и фрукты нестандартной формы, а также макаронные изделия с незначительным браком пресса, излишки кофе, заправки для салатов с нарушенной рецептурой, а также ореховое масло с неправильной маркировкой.

Организация станет находкой не только для тех, кто хочет сэкономить, но и для эко-сознательных граждан. Организаторы уверяют, что их продукты имеют тот же вкус и пищевую ценность, что их «красивые» аналоги.

«Мы хотим переоценить работу фермеров и производителей продуктов питания, одновременно повышая осведомленность о реальности пищевых предприятий», — говорят инициаторы.

На данный момент лавка работает в режиме онлайн-магазина. Покупатели могут сделать заказ на сайте и оформить доставку или бесплатное получение в пунктах выдачи.

Компания также всегда ищет фермеров для совместной реализации продукции.

Пожалуйста, оставьте это поле пустым.

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей о Канаде, Квебеке и Монреале.

Читайте актуальные новости каждый день. Не пропустите главные события!

Проверьте ваш почтовый ящик или спам, чтобы подтвердить свою подписку.