Пять рецептов вкуснейших блюд из утки Раз уж в Квебеке разгар охоты на уток, то предлагаем читателям пять рецептов блюд из утки. Впрочем, охотиться не обязательно. В каждом мясном отделе любого уважающего себя магазина уточки продаются, как в виде замороженных тушек, так и виде самых разных полуфабрикатов – от разделанной …

Пока Ла-Саль борется с канадскими гусями, жители Лаваля радостно сообщают, что в парке Forêt du ruisseau Ste-Rose замечена уникальная для Канады утка-мандаринка. Эти птицы родом из Азии, они чрезвычайно редки в Северной Америки – и уж точно их не ожидаешь увидеть в Монреале. Однако десятки фото-охотников собрались в парке, чтобы …