Сеть Ashton открыла первый ресторан на острове Монреаль

Новый ресторан разместился в зоне фуд-корта Complexe Desjardins, в самом сердце Квартала зрелищ. Посетителям предлагают фирменные блюда Ashton: путин с различными добавками, бургеры, сэндвичи с ростбифом и блюда с соусом.

Это уже второе заведение сети в Большом Монреале. Первое открылось в 2025 году в торговом центре Premium Outlets Montréal в Мирабеле — примерно в 40 минутах езды от города.

К управлению сетью Ashton в 2022 году приступили Жан-Кристоф Лиретт и его партнёр Эмили Адам. Лиретт также владеет вместе с Адам популярной закусочной Ti-Oui в их родном городе Сен-Реймон. Кроме того, в составе их ресторанного бизнеса теперь находится и знаменитое монреальское заведение La Banquise, специализирующееся на путине.

Нынешняя попытка Ashton закрепиться на монреальском рынке — не первая. Ещё в 1980-е годы сеть открыла ресторан в городе, однако этот проект не имел большого успеха.

Теперь компания рассчитывает расширить своё присутствие в регионе. Уже со следующей недели посетители нового заведения смогут делать заказы онлайн и пользоваться доставкой, в том числе за пределами обычных часов работы фуд-корта.

Пожалуйста, оставьте это поле пустым.

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей о Канаде, Квебеке и Монреале.

Читайте актуальные новости каждый день. Не пропустите главные события!

Проверьте ваш почтовый ящик или спам, чтобы подтвердить свою подписку.