В заявлении в социальных сетях представители института объяснили решение изменениями в регулировании внутренней политики США, введёнными администрацией Дональда Трампа.
По словам директора по обучению Джона Ханнафана, новые правила значительно осложнили приезд иностранных студентов, которые сегодня составляют большинство учащихся.
«Недавние изменения в регулировании США сделали обучение для наших международных студентов гораздо сложнее. Перенос занятий в Монреаль позволит нам адаптироваться без ущерба для образовательного процесса», — отметил Ханнафан.
Последние занятия Siebel в США пройдут в январе 2026 года. После этого институт окончательно разместится в своём новом здании в Монреале — всего в нескольких кварталах от исторического места основания пивоварни Molson, старейшей действующей пивоварни в Северной Америке.
В Чикаго новость о переезде восприняли болезненно.
Исполнительный директор Beer Culture Center Лиз Гарабай подчеркнула, что Siebel был неотъемлемой частью чикагской культуры:
«Это институт, вписанный в историю Чикаго. Если вы поговорите с пивоварами по всей стране, большинство скажут, что именно здесь учились ремеслу».
Гарабай напомнила, что история школы — типичный пример американской мечты: основанный в XIX веке Джоном Зайбелем институт стал отражением трудолюбивой, рабочей и иммигрантской идентичности Чикаго.
Тем не менее она отметила, что если школе и нужно было переехать, то Монреаль — идеальное направление:
«У нас, в Чикаго, сильная культура еды и напитков. Но любой, кто бывал в Квебеке, знает, что там это развивается не менее ярко».
В своих публикациях институт также подчеркнул, что Монреаль предлагает студентам богатую культуру, безопасность, высокое качество жизни и процветающую гастрономическую сцену, что делает город привлекательным для обучения.
Майкл Д’Орнеллас, президент и соучредитель монреальской пивоварни 4 Origines, назвал приезд Siebel в город «большой новостью»:
«Все в отрасли знают Siebel Institute. Их переезд — отличное дополнение к пивоваренной культуре Монреаля».
Он отметил, что хотя колледж Ниагары в Онтарио уже предлагает программу по пивоварению, появление такого авторитетного учебного центра создаст важную альтернативу в Квебеке.
По его словам, движение крафтового пива началось в США, но с переездом Siebel можно ожидать усиления интереса к Канаде:
«Это привлечёт много внимания к Монреалю как к пивной столице».
Подробнее об этой и других новостях Монреаля можно узнать на нашей Телеграм-странице https://t.me/NewsCMG
