Поставки апельсинового сока из США в Канаду в июне достигли минимального уровня более чем за 20 лет. Об этом свидетельствуют свежие данные Бюро переписи США. Ситуация обусловлена сразу несколькими факторами: неурожаем, изменением потребительских привычек и обострением торговых споров.
«Нет сомнений, что поставки апельсинового сока из США в Канаду резко сократились — и сейчас они на многолетнем минимуме», — заявил в интервью CTVNews.ca Майкл Грэйдон, глава ассоциации Food, Health and Consumer Products of Canada. По его словам, это результат столкновения дефицита глобальных поставок, меняющихся вкусов потребителей и тарифного давления в Северной Америке.
Урожай во Флориде под угрозой
Флорида, традиционный поставщик свежего апельсинового сока, за последние два десятилетия потеряла значительную часть урожая. Причины — болезнь цитрусовых, фитопатологии и регулярные ураганы. По данным Грэйдона, в этом году производство сократилось более чем на треть по сравнению с прошлым, и надежд на быстрый рост пока нет.
Канада пытается заместить дефицит поставками из Бразилии, но и там погодные условия и болезни снизили урожайность, ограничив экспортные возможности.
Цены растут, привычки меняются
Сокращение поставок привело к росту цен, а вместе с этим — к изменению покупательских привычек. За последние 20 лет потребление апельсинового сока на душу населения в Северной Америке заметно снизилось. Всё больше потребителей отказываются от сладких напитков в пользу альтернатив — от смесей с другими фруктами до shelf-stable вариантов.
Тарифы усугубляют проблему
Кризис усугубляется торговым противостоянием между Канадой и США. В ответ на американские тарифы Оттава ввела 25-процентную пошлину на замороженный флоридский апельсиновый сок. Несмотря на соглашение CUSMA, многие продукты питания остаются под тарифным давлением.
«Наши ответные меры практически не влияют на американскую экономику, но заметно бьют по Канаде», — признаёт Грэйдон.
Канадцы «голосуют кошельком»
Эксперт Эрик Уикхэм, участвовавший в проекте Hoser Grocery Tracker, отмечает, что покупатели всё чаще ориентируются на цену и сознательно избегают американских товаров. «Канадцы давно привыкли голосовать кошельком, — говорит он. — И сегодня это не только про цены, но и про геополитику, торговые войны и стремление “покупать канадское”».
Давление инфляции
Проблемы с апельсиновым соком накладываются на общий рост цен на продукты. По данным июльского отчёта Loblaw, в июне 2025 года продовольственная инфляция составила 2,8% в годовом выражении — выше общего уровня инфляции. При этом треть всех заявок поставщиков на повышение цен напрямую связана с тарифами.
Эксперты предупреждают: в ближайшей перспективе потребителей ждут менее выгодные акции в магазинах, меньшие объёмы продукции и ещё более высокие цены.
В результате традиционный стакан свежего флоридского апельсинового сока на канадском завтраке постепенно превращается в редкость — не потому, что он исчез, а потому что становится всё более дорогим удовольствием.
Подробнее об этой и других новостях Монреаля можно узнать на нашей Телеграм-странице https://t.me/NewsCMG
