В  выходные 16-17 сентября с 10 до 17 часов в монреальском пригороде Saint-Eustache в 32 раз  будет проходить  замечательный, очень «атмосферный» праздник под названием «Фестиваль гречневых блинчиков» (Festival de la galette). Как можно догадаться,  здесь можно будет отведать блинов и поучаствовать в самых разных развлечениях: музыкальных спектаклях, танцах, ярмарке, заглянуть на выставку винтажных автомобилей, а также на старинную мельницу, построенную в 1762 году, где до сих пор производится мука.  На праздники будут работать мастерские, где желающие увидят мастеров за работой. Кузнец, ткач, вышивальщицы, мастерицы по плетению кружев, специалист по перетягиванию мебели, шляпник  покажут, как в старые времена работали специалисты в этих областях.  Кроме того, не следует забывать, что это народный праздник, где любители региональных кулинарных традиций и блюд смогут найти занятие по душе. Кроме блинчиков здесь будут представлены  и другие продукты, производимые в этом городке.  А поклонникам истории представится возможность прокатиться по улицам Saint-Eustache на двуколке в сопровождении гида и узнать много интересных фактов из жизни этого городка. Дети также не останутся без дела. Их ждут игры и развлечения, цирковые ателье и танцы, и много вкусной еды! Если у вас есть возможность добраться до Saint-Eustache, то вы, наверняка,  получите удовольствие от этого красочного праздника и от царящей там по-настоящему семейной атмосферы. 235, rue Saint-Eustache, Saint-Eustache, Quebec J7R 2L8, вход свободный. Подробная программа на сайте: www.festivaldelagalette.com