Квебекское традиционное блюдо выходит на мировую сцену
Полная Электронная версия газеты Восток Запад
-1° C
Переменная Облачность
Переменная Облачность

Квебекское традиционное блюдо выходит на мировую сцену

0

В этом году Неделя Путин будет проходить не только на территории провинции Квебек, но и нескольких десятках ресторанов по всему миру. Основатели фестиваля, ярые поклонники кулинарии, Наем Адам и Тьерри Рассам, поделились концепцией этого мероприятия с рестораторами из США, Бразилии, Франции, Великобритании, Южной Кореи, Австралии и Новой Зеландии. Господи Рассам рассказал, что они обращались с предложениями об участии в фестивале в первую очередь к ресторанам, которые уже имели путин в своем меню. Участники фестиваля смогут использовать ингредиенты блюда соответственно вкусовым традициям своих стран. По словам организаторов фестиваля, например, единственным рестораном, в котором сорт сыра похож на тот, что используют в Квебеке, станет заведение в Южной Корее. Остальные возьмут для приготовления другие вариации сыра.  Идея проведения Недели Путин за рубежом набирает все большую популярность. Двое организаторов фестиваля, которые, кстати, далеки по профессии от кулинарии – они адвокаты – уже дали несколько интервью австралийским и новозеландским СМИ.

Просмотров: 65

Comments are closed.

Афиша
Рейтинг@Mail.ru